5月12日，由21世纪海上合作委员会主办、福州市人民政府外事办公室和福建农林大学国家菌草工程技术研究中心承办的2026年国际菌草技术研讨活动在福州正式启动。
本次活动是21世纪海上合作委员会连续第四年，围绕推广菌草技术组织的国际性专题研讨，共吸引了来自9个国家的20名21世纪海上合作委员会外国会员、福州市国际友好城市和南太平洋国家代表出席。各国学员相聚有福之州，以草为媒，共话绿色发展，共筑友谊之桥。
以菌草为媒，“中国方案”惠及全球
今年恰逢菌草技术诞生40周年。1986年，国家菌草工程技术研究中心首席科学家、福建农林大学教授林占熺在福建发明了菌草技术，实现了“以草代木”的跨时代突破。20世纪90年代，习近平在福建工作期间，就对菌草技术赞赏有加，并亲自“代言”。此后，习近平持续推动菌草技术在广大发展中国家应用（来源：央广网）。如今这株“中国草”已在108个国家生根发芽，成为中国对外援助、推动全球减贫的闪亮名片，并成为落实联合国《2030年可持续发展议程》的具体抓手。
作为世界城市和地方政府联合组织亚太区框架内的专业委员会，21世纪海上合作委员会近年来始终致力于搭建共建“一带一路”海上合作重要交流平台，目前已发展29个国家77个会员。自2023年以来，委员会已连续四年举办国际菌草技术研讨活动，累计为19个国家培训近百名菌草技术骨干，推动农业技术、生态治理、绿色发展等领域合作不断深化，逐步构建起一张覆盖南太平洋、辐射全球的“菌草合作网”。
福州市人民政府外事办公室副主任杜维广表示，各位学员不远万里来到福州，不仅是为学习技术而来，更是为友谊与合作而来。希望大家珍惜此次学习机会，在专题授课和基地实践中深入掌握菌草技术精髓，把“致富经”带回家乡，推动本国农业发展和民生改善；同时，在交流互鉴中增进了解，成为推动各国与福州友好往来的桥梁纽带。
理论实践结合，系统学习菌草产业链
本次研讨活动为期11天，采取“专题讲座+现场教学+基地考察+交流研讨”相结合的方式，帮助学员系统了解菌草技术全产业链应用。
5月12日，活动正式开班后，学员们首先将学习“菌草技术现状与应用前景”等专题内容，并通过“中国国情”课程进一步了解中国发展经验。
随后几天，课程将围绕高产优质菌草栽培管理、菌草生态治理与低碳循环、菌草养畜技术、菌草饲料化利用、菌草栽培平菇技术等内容展开。
在现场教学环节，学员们将深入国家菌草工程技术研究中心，学习菌草种植、食药用菌栽培工艺、拌料装袋、灭菌接种等关键技术流程，并现场体验菌草食用菌烹调等实践课程。
除课堂教学外，活动还安排了多场实地参观考察。5月15日，学员们将前往三明尤溪菌草栽培食用菌示范基地，实地了解菌草技术在产业发展中的应用成果；5月19日，还将参观福州菌草畜牧业养殖示范基地，深入了解菌草在畜牧养殖领域的实践应用。
5月20日，活动将举行国际菌草产业发展交流总结座谈会，邀请各国学员代表分享学习收获、交流发展经验，并于当日下午举行结业典礼。
以文化交流为底色，福州故事写入“海丝”新篇
在开展技术交流的同时，本次活动还特别安排“闽都文化之旅”，让各国学员深入感受福州历史文化底蕴与生态城市魅力。
活动期间，学员们将前往三坊七巷、烟台山历史文化街区、福山郊野公园和福道等地参访，沉浸式体验福州古厝文化、城市风貌与生态建设成果。
作为海上丝绸之路的重要门户城市，福州自古以来便是中国对外开放的重要窗口。如今，福州正持续扩大国际“朋友圈”，不断深化经贸、人文、生态等领域交流合作。2025年，福州GDP规模突破1.5万亿元，山水交融的生态优势与开放包容的发展活力日益彰显。
“福州是一座既有历史底蕴、又充满现代活力的城市。”不少学员在抵达榕城后便留下深刻印象。来自斐济、肯尼亚、特立尼达和多巴哥等国的学员表示，希望通过此次学习交流，把福州的绿色发展经验和菌草技术带回本国，让“幸福草”在家乡落地生根，为当地农业发展、生态治理和民生改善带来更多可能。
从40年前诞生于福建的一株草，到如今联通世界的“幸福草”，菌草技术正持续架起中国与世界交流合作的友谊桥梁，也为高质量共建“一带一路”写下更多绿色发展的生动注脚。
来源：福州日报
“菌草是我们的幸福草！从教室到田野，从理论到实践，我们一起走过了充实而难忘的学习之旅……”21日，由21世纪海上合作委员会主办、福州市人民政府外事办公室和福建农林大学国家菌草工程技术研究中心承办的2025国际菌草技术研讨活动圆满落幕，来自15个国家的24名学员带着满满收获，感慨时光飞逝，依依惜别。
12天的课程中，学员们在国家菌草工程技术研究中心讲师们的指导下，学习菌草栽培与管理知识；在国际菌草产业发展研讨会上，就菌草技术在粮食安全、生态治理、清洁能源等方面的广泛应用展开交流；在三坊七巷、烟台山、鼓岭等地参观中，感受福州城市的历史变迁。
“学会技术”“收获知识”“交到朋友”“爱上福州”……成为了学员口中出现频率最高的“关键词”。
“雅加达市的农业用地有限，并面临严重的环境问题。菌草技术提供了一个富有创造性的解决方案。”印尼雅加达市政府粮食安全、海洋和农业局海洋处处长伊玛目·菲特里安托说，“如果实施得当，它可能成为推动雅加达市包容性和可持续发展的重要助力之一。”
斯里兰卡库鲁内格勒市市委员会秘书迪内希·穆迪扬塞拉格说：“在这个平台中，我们获得了菌草栽培的实践经验，菌草技术能提高农民收入，感谢21世纪海上合作委员会和菌草工程技术研究中心，希望这个活动能继续举办下去，在世界范围内帮助更多寻求可持续发展的国家。”
“福州丫霸！”尼日利亚地方政府协会盖亚地方政府区副主席亚西尔说，福州古色古香的历史建筑给他留下了深刻印象，他拍了很多照片，要把这个美丽的地方介绍给尼日利亚人民。
“菌草不仅是你们学习的主题，更将成为连接彼此的绿色纽带。结业，不是终点，而是新的起点。”结业仪式上，福州市外办相关负责人深情寄语，“希望大家把学到的菌草技术带回自己的国土，融入实践，开花结果；更希望大家把在福州收获的友谊，化作一条条合作的桥梁，绵延不断，生生不息。”
一座城市的魅力，在于包容世界；一项技术的价值，在于造福人类。从分享扶贫经验到推动南南合作，从共建“一带一路”到助力全球绿色发展……构建人类命运共同体的内涵，正在这润物无声的描摹中日渐清晰。
来源：福州日报
5月10日，由21世纪海上合作委员会主办、福州市人民政府外事办公室和福建农林大学国家菌草工程技术研究中心承办的2025年国际菌草技术研讨活动在福州正式启动。本次活动是21世纪海上合作委员会连续第三年围绕推广菌草技术组织的国际性研讨会，吸引了来自15个国家的24名21世纪海上合作委员会外国会员、福州市国际友好城市和南太平洋国家代表出席。作为本年度委员会重点品牌活动之一，本次研讨会聚焦菌草技术在推动全球粮食安全、绿色转型和可持续发展中的多重价值，展示中国农业科技成果在全球范围内的落地实践。
以菌草技术为载体 推动绿色发展国际合作。菌草技术作为中国原创、世界共享的绿色技术，自20世纪90年代起由福建走向世界，至今已推广至107个国家和地区，成为许多国家因地制宜解决生态退化、贫困问题的重要工具。在本次研讨活动中，与会代表将围绕菌草技术在农业增产、生态修复、生物能源等领域的应用场景，展开系统研讨。活动涵盖技术讲解、案例分享、实地教学、参观考察等多个环节，突出绿色发展领域的务实合作。
以多边平台为纽带 促进全球区域农业可持续发展。21世纪海上合作委员会作为“一带一路”民心相通项目成果，自2017年在“一带一路”国际高峰合作论坛上成立以来，始终致力于搭建包容性、多边性、可持续性的合作网络，推动会员城市和地区在海洋经济、农业技术、生态治理等领域深化合作。尤其是在菌草技术推广方面，委员会通过举办年度专题研讨会，普及菌草技术，促进技术标准共享，让更多国家和地区共享我市农业可持续发展成果。
本次活动期间，学员们还将考察福州菌草研发基地、食用菌生产设备制造企业，以及三坊七巷、鼓岭等文化地标，实地感受福州在绿色发展、历史文化保护方面的成就。
此次研讨活动不仅是一次专业技术的交流，更是绿色发展理念的传播。21世纪海上合作委员会将继续以实际行动推动与会员城市和地区的务实合作，把“小菌草”打造成推动“大合作”的新引擎，助力共建更加清洁、美丽、繁荣的世界。
来源：21世纪海上合作委员会
27日下午，福建农林大学国家菌草工程技术研究中心会场内气氛活跃，21世纪海上合作委员会国外会员、南太平洋国家等12个国家22名代表依依不舍，互相道别。
本月16日，21世纪海上合作委员会2024国际菌草技术研讨活动在福州拉开序幕。本次活动由21世纪海上合作委员会主办，福州市人民政府外事办公室、福建农林大学国家菌草工程技术研究中心承办，旨在委员会会员城市和南太国家中推广菌草技术，普及食药用菌、菌草栽培与管理基本知识，围绕菌草技术在粮食安全、生态治理、清洁能源等方面的广泛应用进行交流与探讨，共享福州农业可持续发展成果，深化会员城市在绿色发展领域的合作，使菌草技术造福更多国家和人民，进一步提升委员会和福州市的国际知名度和影响力。
菌草栽培平菇、菌草栽培香菇、菌草生态治理、菌草技术对外援助与可持续发展……国家菌草工程技术研究中心为本次活动专门设计教案，结合21世纪海上合作委员会会员所在地区以及南太平洋国家特点，将实用的菌草技术“浓缩”成11场专业讲座。期间，还举办了菌草熟料栽培食药用菌工艺（拌料、装袋、灭菌）、菌草熟料栽培食药用菌工艺（接种）、菌草食用菌烹调工艺3场现场教学活动。
“根据联合国的指导方针，知识共享是实现全球可持续发展目标的关键要素之一。学习菌草技术和种植经验就是这样一种分享。”斯里兰卡库鲁内格勒市政专员兼代理市长阿扬塔·马宁纳拉格说，斯里兰卡人把当地的菌草品种看成入侵植物并试图移除，“现在我们意识到这种被肆意破坏的植物是多么有价值，此次学习让我受益匪浅。”
“科学无国界，人类是一整个命运共同体。”尼泊尔加德满都市地方治理研究所财务主管、顾问克里希纳·诺伊帕内说，菌草技术培训是一次生态合作的契机、缔结了友谊之桥，菌草技术的道路正在延伸，我们将以全球合作的精神团结一致，延续这项技术的传奇。
在实操教学环节，学员们不亦乐乎，或互相交流，或踊跃提问，认真把学习感受记录下来。“菌草技术的进步为全球可持续发展提供了独特的机会。通过这种技术，我们可以解决粮食安全问题，促进环境可持续发展，并创造新的经济价值。我十分渴望在马尔代夫与我的同事及相关部门实践我在这里学到的知识。”马尔代夫马累市市议员易卜拉欣·阿布巴库鲁说。
为拓宽学员视野，丰富学习体验，主办方还组织参训学员赴顺昌县菌草新型产业乡村振兴示范基地、菌草防风固沙示范基地等地参观考察，并参访三坊七巷、烟台山、上下杭历史文化街区、鼓岭风景区，领略闽都文化、体验福州之“福”。
“这几天的学习效率非常高！福州人民的热情友好让我印象非常深刻，福州市在推动可持续发展方面的诸多经验值得我们学习。”巴基斯坦地方治理发展协会首席执行官安瓦尔·侯赛因说，“菌草技术是中国人民为世界做出的巨大贡献，是确保全球粮食安全的重要技术，回去以后，我们要立即着手把知识、技能教授给农民”。
“独行快，众行远”。21世纪海上合作委员会旨在通过一系列活动推动会员之间的密切交流和务实合作，让菌草成为造福世界的幸福草。21世纪海上合作委员会常务副秘书长、福州市人民政府外事办公室主任吴晓杰表示，期待各国学员将在本次活动中学到的知识和经验带回祖国，为推动当地农业发展贡献力量；向本国的民众、政府机构、社会组织、企业广泛介绍福州市和21世纪海上合作委员会，进一步深化交流与合作，促进优势互补，实现合作共赢。
来源：福州市外办
16日，21世纪海上合作委员会2024国际菌草技术研讨活动在福建农林大学拉开序幕，21世纪海上合作委员会国外会员、南太平洋国家等12个国家25名代表报名参加。
本次活动由21世纪海上合作委员会主办，福州市人民政府外事办公室、福建农林大学国家菌草工程技术研究中心承办，旨在委员会会员城市中推广菌草技术，普及食药用菌、菌草栽培与管理基本知识，并围绕菌草技术在粮食安全、生态治理、清洁能源等方面的广泛应用进行交流与探讨，共享我市农业可持续发展成果并深化会员城市在绿色发展领域的合作，使菌草技术造福更多国家和人民，进一步提升委员会和福州市的国际知名度和影响力。
活动为期12天，持续到27日。期间，学员们还将赴顺昌县菌草新型产业乡村振兴示范基地、菌草防风固沙示范基地等地参观考察；在三坊七巷、鼓岭风景区、烟台山、上下杭历史文化街区体验闽都文化，进一步了解福州经济社会发展情况，领略“有福之州”的独特魅力。
21世纪海上合作委员会是由中国人民对外友好协会与福州市人民政府在世界城市和地方政府联合组织（以下简称“城地组织”）亚太区框架内共同发起的专业委员会，于2017年4月在菲律宾卡巴洛甘市举办的城地组织亚太区执行局会议上获得通过后成立，是由城地组织会员、愿意接受委员会章程的其他城市和组织组成的非盈利性国际组织。委员会会址及秘书处永久设于中国福建省福州市。成立至今，已有5大洲28个国家的69个城市和组织加入委员会。 2023年5月，21世纪海上合作委员会首次举办国际菌草技术研讨活动并受到热烈欢迎，为推动全球区域农业可持续发展作出了贡献。
来源：21世纪海上合作委员会
5月16日，21世纪海上合作委员会“菌草技术”专题研讨活动开班仪式在福州举行，来自12个国家的21世纪海上合作委员会外国会员、福州市国际友好城市和南太平洋国家代表，以及福州市外办和国家菌草工程技术研究中心的工作人员齐聚一堂，以菌草技术为载体，进一步加强国际合作，提高粮食生产能力和绿色可持续发展水平，让菌草成为造福广大发展中国家人民的“幸福草”和“致富草”，为落实联合国2030年可持续发展议程贡献中国智慧、中国方案、中国力量。活动为期10天，将持续至25日。
菌草是中国送给世界的礼物。习近平总书记高度重视菌草技术的国际合作，在福建工作期间，亲自推动菌草技术援助项目在巴布亚新几内亚落地。20多年来，小小菌草从福建散播到了106个国家和地区，为促进当地发展和人民福祉发挥了重要作用，为发展中国家增加就业、消除贫困、可持续发展开辟了一条新路，成为中国帮助发展中国家落实可持续发展目标的重点项目之一。
本次专题研讨活动由21世纪海上合作委员会、福州市人民政府主办，福州市人民政府外事办公室、福建农林大学承办，采取课堂讲座、文化体验、现场教学、参观考察相结合的形式开展，普及食药用菌、菌草栽培与管理基本知识，讲解菌草技术在菌草产业利用现状，并围绕菌草技术在粮食安全、生态治理、清洁能源等方面的广泛应用进行交流与探讨，深化会员城市在绿色发展空间方面的合作。主办方将为参加21世纪海上合作委员会“菌草技术”专题研讨活动的学员颁发结业证书。
活动期间，嘉宾们还将参观考察烟台山历史风貌区、上下杭历史文化街区、中国船政文化博物馆等地，进一步了解国家历史文化名城福州的经济社会发展现状。
21世纪海上合作委员会副秘书长、福州市人民政府外事办公室副主任杜维广指出，福州具有历史悠久、独具特色的海洋文化，也是中国面向海洋开放最早的城市之一。30年来，福州坚持3820战略工程思想精髓，一张蓝图绘到底，一以贯之推进海上福州建设，取得累累硕果。21世纪海上合作委员会作为“一带一路”民心相通项目成果，自2017年在“一带一路”国际高峰合作论坛上成立以来，通过积极举办委员会各类品牌活动、深入密切与会员的联系交流，已经成为共建“一带一路”国家与地区海上合作的重要平台。
来源：福州广播电视台
微信公众号
邮箱：
secretariat_21cmcc@163.com
电话：
+86-591-83532970
+86-591-83533101
传真：
+86-591-83531520
地址：
中国福建省福州市仓山区南江滨西大道193号东部办公区3号楼728
版权所有: © 21世纪海上合作委员会 公安备案号：35010402351060 闽ICP备2020019451号
